Ekologisk Smaklös Kokosolja, 500 ml

Kokosnöten är ingen nöt

Kokosnötter är uppskattade över hela världen. Hela nöten kan användas på olika sätt men det är det härliga vattnet och det delikata vita fruktköttet som lockar mest. Men kokosnöten är trots sitt namn ingen nöt utan tillhör gruppen stenfrukter där vi även finner bland annat valnötter, mango och pekannötter.

En fet nöt…frukt 🌴

Fruktköttet i kokos är naturligt mycket rikt på fett. Ungefär 30 % av innehållet utgörs av fett vilket gör kokos till en tacksam källa till vegetabiliska fetter. En stor andel av detta fett är så kallade MCT-fetter, medellånga fettsyror. Rent MCT fett är idag uppskattat världen över och det mesta av detta kommer från just kokos.

Mycket gott men inte alltid passande

Kokos är för många en delikatess men det är inte alltid smaken av kokos lämpar sig för just den maträtten eller bakverket. Vitaprana har därför tagit fram ett kokosfett som är helt fritt från smak och doft utan att fettsammansättningen är förändrad.

Matlagning, bakning, kaffe

Vitapranas kokosolja är en kokosolja som tål uppvärmning. Det går därför utmärkt att exempelvis använda detta fett till att steka mat eller att baka med. Många använder även fettet i sitt kaffe eller för att smörja huden.

Innehåll:

Ingredienser:Ekologiskt kokosfett

Övrigt:Innehåller obetydliga mängder av kolhydrat, protein, salt, vitaminer och mineraler.

SE-EKO-01
EU/ Icke EU-jordbruk