Pure Gelatin från Nyttoteket är ett gelatinpulver med hög proteinhalt och som är helt doft- och smaklös vilket gör det enkelt att integrera den i många olika typer av sammanhang som matlagning, bakning och desserter.
Gelatin har en aminosyraprofil som liknar kollagen med ett högt innehåll av glycin, glutamin, prolin och hydroxiprolin.
Användning:Använd den i soppor, benbuljong och såser som en naturlig proteinboost. Den gör sig såklart utmärkt i bakverk som pannacotta, mousse och för att göra eget gelégodis.Produkten löser sig inte i kallt vatten utan behöver värmas upp för att lösa sig helt. Vid upphettning kommer den att bilda gelé till skillnad mot Clean Collagen som inte gör det.
| Näringsinnehåll | per 1 msk (15 g) | per 100 g |
| Energi | 218 kJ / 51 kcal | 1454 kJ / 342 kcal |
| Fett | 0 g | 0 g |
| – varav mättat fett | 0 g | 0 g |
| Kolhydrater | 0 g | 0 g |
| – varav sockerarter | 0 g | 0 g |
| Protein | 13 g | 86 g |
| Fiber | 0 g | 0 g |
| Salt | 45 mg | 0,3 g |
Ingredienser:Gelatinpulver.
Förvaring:Förvaras svalt och torrt, undvik direkt solljus.
Övrigt: Tänk på vikten av en varierad kost och en hälsosam livssti.





Reviews
There are no reviews yet.